ویتریفیکیشن (Vitrification) یک روش پیشرفته در کرایوپرزرویشن است که با سرمایش فوقسریع و استفاده از محلولهای کرایوپروتکتانت مثل PVS3 (ترکیب ۵۰٪ ساکارز و ۵۰٪ گلیسرول) انجام میشود. این فرآیند باعث میشود آب درون سلولی بدون تشکیل کریستال یخ، به حالت غیر بلوری تبدیل شود، در نتیجه ساختار سلولی بدون آسیب حفظ میشود. این روش بهویژه برای نگهداری گیاهان کلونال، یعنی گونههایی که از طریق بذر قابل نگهداری نیستند مانند سیبزمینی، سیر، پیازچه و نعناع کاربرد دارد. مطالعات نشان دادهاند که روش ویتریفیکیشن با PVS3 نرخ رشد مجدد قابل توجهی پس از ذوب را بهویژه برای نعناع فراهم میکند. در حال حاضر بانک ژن IPK آلمان بهصورت روتین از این روش برای ذخیرهسازی گونههای کلونال استفاده میکند.